2016年02月20日
リュウキュウハナイカダ
モズク養殖の網をおろしています。
モズクの植え付け・・・って表現で適切なのかどうかわかりませんが、
この間から寒風の中、始まっています。
これが2ヶ月ちょっとで、あの美味しいモズクに育ちます。
モズクの天ぷら・・・美味しいですね。酢の物も美味しいし、スープでもイケる。
庭の隅にリュウキュウハナイカダが咲き出した。
雌雄異株らしい。が・・・これは、雌?雄?
図鑑で調べて見たけど、雌かもしれない。
きょうは朝から雨です。
山の "ライム"と"レモン”の木に「賢炭」を入れたので、
雨でちょうどいいかも知れない。